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解析自吸式液体发酵罐的性能

发布时间:2019-07-25

自吸式液体发酵罐是一种不需要空气压缩机,而在搅拌过程中自吸入空气的发酵罐,国内醋厂、酵母厂、制药厂已采用该发酵设备。


自吸式液体发酵罐优点:


  (1)不需要其他气源泉供应压缩空气,节省了空气压缩系统及其设备,减少设备投资近30%。


  (2)便于实现自动化和连续化。


  (3)溶氧系数高。


  (4)应用范围比较广泛,已经用于抗生素、维生素、有机酸、酶制剂、酵母等行业。液体发酵罐


自吸式液体发酵罐缺点:


  (1)装料系数低,约40%左右。


  (2)进罐空气处于负压,增加了染菌机会,不适于无菌要求较高的发酵过程。


  (3)搅拌转速高,对于长菌丝的微生物的菌丝,搅拌的剪切力会产生不利影响。


  (4)吸程一般不高需要采用低阻力高效率空气除菌装置。


用途:药用酵母、饲料酵母、活性干酵母、液体曲、谷氨酸、柠檬酸、抗生素、维生素、酶制剂、食用底、赖氨酸等。




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  • 解析自吸式液体发酵罐的性能
  • 发布时间:2019-07-25 09:13
  • 自吸式液体发酵罐是一种不需要空气压缩机,而在搅拌过程中自吸入空气的发酵罐,国内醋厂、酵母厂、制药厂已采用该发酵设备。


    自吸式液体发酵罐优点:


      (1)不需要其他气源泉供应压缩空气,节省了空气压缩系统及其设备,减少设备投资近30%。


      (2)便于实现自动化和连续化。


      (3)溶氧系数高。


      (4)应用范围比较广泛,已经用于抗生素、维生素、有机酸、酶制剂、酵母等行业。液体发酵罐


    自吸式液体发酵罐缺点:


      (1)装料系数低,约40%左右。


      (2)进罐空气处于负压,增加了染菌机会,不适于无菌要求较高的发酵过程。


      (3)搅拌转速高,对于长菌丝的微生物的菌丝,搅拌的剪切力会产生不利影响。


      (4)吸程一般不高需要采用低阻力高效率空气除菌装置。


    用途:药用酵母、饲料酵母、活性干酵母、液体曲、谷氨酸、柠檬酸、抗生素、维生素、酶制剂、食用底、赖氨酸等。

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